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【その他の介護･福祉関連スタッフ一覧】栄養士
---概要・仕事内容---
社会福祉施設において、利用者の健康を守るために栄養バランスの取れた食事作りに努め、喜ばれる食事作りを行います。主な仕事には、
・ 食事と健康との関係についてアドバイスを送る栄養指導
・ 食事を作る食事管理
の２つがあります。
---職場---
救護施設、身体障害者療護施設、知的障害者更生施設、介護老人福祉施設、児童養護施設など、ほとんどの給食サービスのある社会福祉施設に働く場があります。
---資格等---
資格が必要になります。
栄養士養成施設において、２年生または４年生課程を修了すれば、栄養士の資格が取得できます。
また、管理栄養士は２年制課程を修了後実務経験２年以上、または４年制課程修了後国家資格に合格すれば資格を取得することが出来ます。